按照中医的观点,根据顺应四时的养生法则,人在整个夏季的养生中要注重对人体各脏器加强养护。其一,民间俗语“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”是有一定道理的。生姜是中药的一种,它的作用是驱寒,夏天人吃了过多冰冷的食物后,通过姜水将体内的寒气驱出,维持身体健康。其二,增加睡眠,特别是要有午睡的好习惯。夏天的特点是白天长,夜间短,很容易造成睡眠不足,所以午休显得特别有必要。
心脏病专家戴阳阳教授称,心脏最好的“补药”是健康的生活方式和家族遗传因素。消化病专家吴杰提示,生姜不可空腹吃,会伤胃;一天吃3片就够了,吃太多则会导致胃热。早晨正是人体气血流注,阳明胃经之时,此时吃姜正好生发胃气,促进消化。
1、生姜茶:抵抗空调病
做法:取生姜3~5片,用沸水沏开即可。生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗,有效排毒。
2、生姜陈皮茶:开胃促消化
做法:取2~3片生姜和2~3片陈皮,用开水冲泡即可。
3、红糖姜汤:缓解风寒感冒
做法:取生姜10克、红糖15克,将生姜洗净、切丝,用开水泡5分钟,文火熬2~3分钟,加红糖调溶。红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。